
В прошлую субботу устроила вакханалию.
Мне почему-то очень важны некие мои личные традиции.
Вот мы несколько лет с подругами пекли вместе в декабре то рождественские кексы, то имбирное печенье. И не сказать, чтоб прям сильно много раз. Но для меня это была традиция. И я не хочу ее терять.
Поэтому я решила ее преобразовать. И отныне я пеку в декабре печенье с детьми.
В прошлом году я позвала Тинову племяшку печь со мной обычное песочное печенье. В этом году я развернулась посерьезнее и позвала помимо ее еще и ее друзей-подружек из соседских ребятишек и их родителей. Всех я их знаю, с одной из соседок мы периодически из бассейна вместе с детьми едем и болтаем. Так что я решила, что будет хороший повод узнать их еще лучше.
К вопросу подошла серьезно. Запланировала все еще в октябре.
Сначала сделала приглашения.
Очень хотелось нарисовать их самой. Но дизайнер из меня никакой. Я, конечно, очень люблю всякое хэнд-мейд, но на самом деле получается у меня всегда кое-как. Поэтому в этот раз я просто нашла шаблоны в интернетике и написала в них свой текст. Получилось три приглашения для трех семей - в каждой по двое детей плюс родители.
Приглашения я скрутила в свитки, перевязала ленточками, надула по несколько воздушных шариков и прицепила к ним приглашения. И вот эти хлипкие конструкции я привязала к дверным ручкам соседей. Надо было еще видеть, как отлично я смотрелась с пучком воздушных шариков в одной руке и с ребенком в другой, привязывая ленточки к дверям...
Но старалась не зря - вечером от всех соседок и от золовки пришли сообщения, что дети в восторге от приглашений и ждут нашей печенько-party с нетерпением.
К печенькам я тоже подошла серьезно. Перелопатила гору рецептов. Накупила гору ингредиентов.
Выбрала, в итоге, два простейших рецепта - чадейкины пряники и песочное печенье. (забегая вперед - на будущее нужно искать какие-то другие рецепты или отрабатывать эти, потому что результат меня не устроил).
Все утро субботы готовилась.
Сделала из белой бумаги поварские колпаки и написала на них имена детей и расставила на столе. Собственно печенье со мной должны были делать четверо ребятишек в возрасте от 4 до 7, еще двое приглашенных малявок-двухлеток просто бегали вокруг или играли.
А назначенному времени у нас во дворе стояли подпрыгивающие от нетерпения дети и.. их папы. Мам почему-то не было. Я страшно удивилась, потому что совсем не ожидала, что папы придут, написала в приглашении "родители тоже welcome" исключительно из вежливости и думала, что будут сплошные мамы. Но нет. Папы.
Тинова племяшка была впереди всех и протянула мне прекрасный зимний букет цветов с серебряными шишками. Затем она надела принесенный с собой фартук и скомандовала всем остальным детям "давайте готовить!". Дети тут же нацепили свои поварские колпаки, расселись вокруг стола и стали спрашивать, что мы будем делать. Пришлось тут же приступать.
Мы вместе отмеряли муку. Просеивали ее. Отмеряли специи. Смешивали. Лили в тесто сироп. Разбивали яйца ножом. Мешали все это дело миксером.
Каждый получил возможность попробовать каждое действие самостоятельно.
Папы стояли вокруг и фотографировали без остановки.
"Ух ты, так вот зачем муку просеивают..." - удивился один из пап, услышав мое объяснение для детей.
"Мы тут у тебя как научимся всякому этому.. кухонному!" - сказал второй.
Пришлось их нейтрализовать, выдав им всем кофе и заранее испеченные маффины и отправив тусить в гостиной и не мешать.
Потом наступила самая приятная часть. Мы катали пряничное тесто и вырезали формочками печенье. Дети были в восторге. Собственно ради этой части все и затевалось. Возиться с тестом - это ж всегда ужасно приятно! Так что мяли, катали, вырезали, лепили, снова катали. Процесс почти бесконечный. Наготовили четыре противня печенья!
Пока имбирные пряники пеклись, я предложила наделать простых кругляшей из песочного теста и повалять их в разноцветных сладких посыпках.
Что тут началось!
За посыпки чуть ли не дрались. Посыпки были по всему столу. Синие, красные, золотые бусины. Разноцветные конфети и крошки. Везде!
Малявки-двухлетки прочухали, что за столом творится что-то интересное, прибежали из другой комнаты и начали тянуть руки в разбросанные по столу посыпки и облизывать их.
Занятые украшением печенья дети постепенно тоже стали следовать их примеру и вскоре не столько украшали печенье, сколько соревновались кто съест больше цветных сладких бусинок и у кого язык разноцветнее.
Остановить это безумие было совершенно невозможно.
В какой-то момент я почувствовала, что у меня по ногам кто-то ползает, заглянула под стол и обнаружила там собственного сына, самозабвенно собирающего с пола рассыпанные посыпки для печенья и отправляющего их по одной себе в рот. Решила не нервничать и думать о том, что это он себе так мелкую моторику развивает, подбирая малюсенькие сладкие крошки. Правда Тин все равно его скоро забрал из-под стола, чтоб не переусердствовал со сладким.
Наконец, испеклись имбирные пряники, и пришло время их тоже украшать. Тут в дело пошла сахарная глазурь. Это был пик безумия.
Дети давили глазурь из пакетиков на печенья, стол, себя, меня. Облизывали пальцы и ложки. Адски хохотали. Я, в общем-то, хохотала вместе с ними, потому что было очевидно, что теперь никому уже нет особого дела до печенья. А просто у нас тут сплошное let the wild rumpus start.
В какой-то момент, кстати, мамы детей тоже подтянулись. Но я не особо-то заметила. Хотя они и пытались помогать детворе украшать печенье глазурью и бусинками. Но просто беселиться было гораздо интереснее и самим детям, и мне.
Затем настал период затишья. Я выдала всем заранее распечатанные раскраски с новогодне-рождественской тематикой. Правда срочно пришлось допечатывать картинку с микки-маусом и подарками, потому что за него тоже чуть не передрались, ведь "ты что не знаешь, микки же все любят!". Мне зато удалось немного посидеть, попить чаю и потрепаться с соседками.
В общем, разошлись мы все только через несколько часов. Все дети ушли домой с пакетиком готового печенья двух видов (с разманной глазурью и подтаявшими посыпками, деликатес!). Родители тоже остались довольны. А всех довольнее была я. Даже несмотря на то, что пол был покрыт тонким слоем украшений для печенья, а все стулья перепачканы мукой.
В следующем году повторим!