(no subject)

[dashakasik]

В пятницу я совершила наверное самый голландский поступок в своей жизни - по дороге домой после VrMiBo (vrijdamiddagborrel = "выпить рюмочку другую с коллегами в пятницу после работы", в моем случае чай с подружками из хора) я заехала в снэк-бар и купила три порции картошки-фри с майонезом, два крокета и один фрикандел. И не стала готовить ужин. Тин и Пухля были счастливы. Они давно мечтали о трэшовом пятничном ужине, как все нормальные голландцы.

Это самый-самый типичный голландский фастфуд. Фрикандел я до сих пор не могу есть (это что-то типа очень картонных сосисок), а вот крокеты, как и биттербалы с недавних пор не то чтобы люблю, но принимаю. (У крокетов и биттербалов снаружи хрустящая корочка, а внутри что-то типа разваренного и разваливающегося на волокна мяса в густом соусе. В общем, сочетание хрустящего и мягкого отлично заходит порой).

А сейчас я только что отправила Тину ссылку на статью с голландского новостного сайта, чтоб посплетничать потом о новостях. И сижу и прям чувствую - окончатильно оголландилась! 

Comments

[blogo-go.livejournal.com]

Люблю я ваши биттербалы! Очень вкусно!

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

я мечтаю попробовать когда-нибудь биттербалы домашнего приготовления, чтоб не просто из морозилки и во фритюре

[blogo-go.livejournal.com]

Я один раз приготовила их дома: вышло просто супер, но соотношение времени приготовления и времени исчезновения готовой продукции мне не понравилось :-) Так что теперь - только голландские кафе, только dolce vita!

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

ого! героический повар:)
я только рецепты читала и поняла, что у меня на это сил не хватит) да и фритюрницы у меня нет

[shambalaika.livejournal.com]

Я обожаю крокеты, но сама никогда не готовлю. А сейчас мне вообще нельзя жареное и фритюр (желчный пузырь удалили). Я вроде пока не сильно страдаю, но о крокетах иногда мечтаю :)
У нас еще в Баньолесе есть кафе, где их делают с разными вкусами и необычной формы, очень туда хочется!

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

сочувствую по поводу пузыря и ограничений! Фритюр, конечно, вредно, но иногда ужасно вкусно. Так что я тебя понимаю...

[tipo-grafinya.livejournal.com]

Я не понял, а почему мы всё время проходили мимо них?!..

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

блииииин... вот я лоханулась! Придется тебе ехать еще раз:)))

[nat-nat.livejournal.com]

Эти шарики довольно вкусные :)) А что ты уже давно вписалась (да, с нюансами, но не с такими, чтобы караул) - это мне понятно уже давно.

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

ну просто "купить в пятницу вечером картошку на вынос" - это прям такое клише. И я наконец ему поддалась:))

[sunnyse.livejournal.com]

Да, картон с запахом мяса. Но биттерболы с горчицей вкусные. Мы так никогда не покупаем, но иногда на каком-нибудь мероприятии бывает. Что-то прям сейчас захотелось :)

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

хаха, я не хотела всех тут провоцировать на биттерболы:)

[montagnola.livejournal.com]

Тоже люблю крокеты, хотя покупаю очень редко. Особенно мне нравятся со всякими изысками - креветочные, например, или сырные. У нас в Poms - биологическая картошка такие продают, правда они дороже традиционных, а размером меньше.

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

креветочные я ни разу не пробовала!

[kislaya.livejournal.com]

я давеча влилась в образ мрачного холостяка.
в ночи, в 23:39, приехала к Макдачке, прямо с работы, мрачно купила пакет несъедобной еды, и мрачно сожрала её под сериал дома.
прямо чую - борода растет, а также очки, пивное пузо и видимо мозг:)

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

бедный ты котик!
но иногда обед в макдаке бывает прям очень нужен!:)

[aamonster.livejournal.com]

Фрикандел... Ещё, небось, из бокса с окошками, монетку кинула и забрала из ячейки... Фкусна!

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

ха! а вот и нет. Из бокса я еще ни разу ничего не покупала. Слава богам, есть еще к чему стремиться:))

[grande-marmotte.livejournal.com]

Хаха, это очень хорошая иллюстрация нашего с тобой недавнего диалога про перфекционизм)) Мальчики-то довольны как, я представляю!
Я тоже фрикандел что-то за полжизни не смогла оценить, а вот ваша рыба во фритюре это дааааа!

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

о даааа...
темы еды и перфекционизм - это вообще одна из холиварных тем в моей жизни:))
у меня есть голландские родственники, которые считают растворимое картофельное пюре нормальной едой и у меня прям это в голове не укладывается..

Но картошке фри мальчики были рады, да)
а вот рыбу во фритюре я как раз неее, мне слишком жирно:(

[grande-marmotte.livejournal.com]

вообще, о голландцах и их пищевых привычках в местный франциях слагают оды ))
Как они едут отдыхать на кемпинг-карах на французское побережье и не тратят там ни цента, тк всю "мивину" берут с собой :) Локальное население негодуэ!
Это ж так просто, приготовить нормальное пюре, ну а если нет времени - не знаю, пасту сварить за 4 минуты

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

о, голландцы, которые ездят в кемпинг в Италию и Францию со своей картошкой и ХЛЕБОМ! Вот это выносит мне мозг ваще:)

прикинь, эти родственники каждый раз радуются, как дети, если я их приглашаю ужинать и у нас "домашнее" картофельное пюре, дети прям скачут от радости! я каждый раз недоумеваю. Чо там делать это пюре-то ваще