(no subject)
Nov. 20th, 2017 04:34 pm
В прошлую пятницу вечером я несколько часов провела за выпечкой тортов. И в этот раз совершенно не устала от этого морально, как обычно, а наоборот - страшно рада, что получилось освоить новый для меня вид - торт с мастикой. Я их всю жизнь не особо люблю (слишком сладко) и боялась пробовать делать самой (слишком муторно). Но оказалось, что мастику вполне можно раскатать очень тонким слоем и тем сократить сладость. А сделать с ней торт совсем не так сложно, как я думала, главное понять технологию и набить руку. И хорошими инструментами запастись. А то я подручными средствами вырезала и получилось не очень ровно. Да и обтянуть мастикой не удалось идеально. Но все равно горжусь. Для первого раза вполне прилично. И жаба моя радуется, что не пришлось заказывать за цену в 5 раз дороже стоимости материалов. И, главное, ребенок был совершенно счастлив!
Когда все торты, наконец, были готовы, выползла в 2 часа ночи на улицу и нарисовала мелками на стене в саду символы "Героев в масках", как и обещала. Соседи потом два дня шутили, что видели, как «герой в пижаме» ночью в пижаме рисовал «героев в пижаме» (на голландском этот сериал называется «Пижамные герои»).
В этот раз день рождения отличался от предыдущих. Во-первых, Пухля наприглашал своих школьных друзей. Во-вторых, не было троих соседских 11-летних девчонок, с которыми мы дружили несколько лет и которые всегда бывали на его днях рождениях, потому что две из них полгода назад переехали, а третья переедет в ближайшее время. Да и вообще, они уже тинейджеры, что им делать на дне рождения такого малявки. Зато приехали любимые девентерские друзья, что лично для меня намного важнее любых других гостей и подарков. Правда в этот раз я опять подумала, что надо как-то разделять русскоязычную и голландскоязычную компанию, потому что взрослым сложно поддерживать беседу, а дети, которые друг друга не знают, не всегда могут сходу начать играть вместе. Но две вечеринки мне в этот раз было никак не осилить. Записала этот пункт в свой список лайфхаков и идей для дней рождений и попробую учесть в следующий раз.
В этот раз я меньше всего готовилась ко всяким конкурсам и заданиям. Прошлые два раза показали, что как бы сильно я ни готовилась, все равно задания пролетают мгновенно и за 10 минут уже заканчиваются, а детям одинаково весело и от самых простых, и от самых сложных. Поэтому я просто объявила, что злодейка по имени Лунная Девочка украла праздничный торт, поэтому нам надо доказать, что дети могут быть героями в масках и справиться с ней. Для этого им пришлось:
- с помощью суперсилы Гекко поднять и пронести стокилограммовые мешки (мусорные мешки с подушками и с этикеткой «100 кг»)
- с помощью суперскорости Кэтбоя пропрыгать по дорожке на одной ноге несколько раз
- с помощью суперметкости попасть в ведро снарядами (новыми губками для посуды)
- с помощью кошачьего зрения Кэтбоя нарисовать с завязанными глазами на листочке на стене подарок для именинника
Этого вполне хватило, чтоб увлечь детей на минут пятнадцать, дольше б они все равно не выдержали – Пухле уже хотелось торта.
После торта и игр у меня для них еще были приготовлены раскраски про героев в масках и распечатанные с официального сайта маски, которые можно было самим вырезать и забрать с собой. А еще я каждому в конце праздника выдала диплом героя. А некоторым самым смелым еще и лица разрисовала аквагримом под Кэтбоя, Гекко и Олетт. Дети протусили у нас три часа и, когда за ними наконец приехали родители, уходить никто не хотел. Что, в общем-то, показатель, что праздник удался.
Девентерские гости оставались у нас целый день. Так что после обеда мне удалось выгнать пап с детьми на детскую площадку, чтобы успеть самой доделать всякие закуски и подготовиться в приходу взрослых гостей. Для взрослых я в этот раз ничего особенного не делала и с деликатесами не заморачивалась. В очередной раз забыла, что мои любимые соседи не едят рыбу и сыр, поэтому от нескольких моих самых любимых вкусняшек они отказались. Но Вилли сказала «Ты что, с ума сошла? Еще не хватало, чтоб ты забивала себе голову тем, что мы любим, а что не любим!» Но в этот раз я, наверное, запомню.
Взрослые гости в этот раз были отличные. Некоторые даже так непривычно нахваливали мои торты, что я до сих пор не знаю, то ли импровизированный миндально-клубничный торт и правда так удался, то ли мои голландцы эволюционируют.
Гости были у нас целый день, а к ужину все уже потихоньку разошлись. Мы такой формат практикуем уже не первый раз и мне он очень нравится – так вечером остается немножко времени на себя и удается не умотаться до полусмерти.
Вот и все. День рождения прошел. Гирлянды и шары провисели еще неделю, а потом мы их сняли, но зато пока оставили стенгазету с фотографиями. Пухля уже немножко привык к факту, что ему теперь 5 лет. А я еще нет. Привыкаю.
no subject
Date: 2017-11-20 03:56 pm (UTC)Я всегда восхищаюсь твоей фантазией!:))
Рецепт клубнично-миндального пришлешь?;)
Я мужественно собираюсь в дальнюю поездку к своим двойняхам на др,и в этот раз мы наконец синхронизируемся с двоюродным братом,так что надо побить его на какой-нибудь интерактив))
no subject
Date: 2017-11-20 04:22 pm (UTC)Да ну какая фантазия, все довольно лениво))
Торт был импровизацией. Тин просил клубнику и сливки. Я испекла базовый бисквит по чадейке, заменив почти всю муку молотым миндалем. Пекла в большой форме и получился низкий тонкий корж. Обмазала его кремом (взбитые сливки+крем чиз+сахар). Сверху выложил много порезанной клубники. Покрыла слоем желатиновой глазури на соке. И по краю украсила взбитыми сливками. Ваще просто! Но бисквит вышел вкусным видимо
no subject
Date: 2017-11-20 04:34 pm (UTC)no subject
Date: 2017-11-20 08:27 pm (UTC)no subject
Date: 2017-11-20 04:54 pm (UTC)no subject
Date: 2017-11-20 08:29 pm (UTC)no subject
Date: 2017-11-21 02:57 am (UTC)no subject
Date: 2017-11-20 05:27 pm (UTC)Даша, ты гений!
no subject
Date: 2017-11-20 08:28 pm (UTC)no subject
Date: 2017-11-20 05:56 pm (UTC)Даша, ты - друг детей!
no subject
Date: 2017-11-20 08:28 pm (UTC)Друг детей это даа, это про меня:)))
no subject
Date: 2017-11-20 07:37 pm (UTC)no subject
Date: 2017-11-20 08:28 pm (UTC)no subject
Date: 2017-11-21 03:19 am (UTC)А ты сама мастику делала? Сложно?
no subject
Date: 2017-11-22 08:36 am (UTC)no subject
Date: 2017-11-21 08:41 am (UTC)no subject
Date: 2017-11-22 08:35 am (UTC)no subject
Date: 2017-11-21 10:35 pm (UTC)no subject
Date: 2017-11-22 07:23 pm (UTC)Ты гениальная мать.
Вот без шуок!
как же повезло Пухле ! Да и Тиму!
no subject
Date: 2017-11-23 11:29 am (UTC)no subject
Date: 2017-11-24 02:51 pm (UTC)no subject
Date: 2017-11-25 10:59 am (UTC)ну мне и самой кажется, что это очень сложно - быть довольной собой, не хвастаться и не считать при этом себя лузером и плохим родителем, который постоянно что-то недодает. Я очень хочу быть где-то в середине.
no subject
Date: 2017-11-25 11:01 am (UTC)