(no subject)
Nov. 14th, 2016 11:00 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dashakasikНа самом деле детский день рождения - это всегда жуткий стресс. Как и любой день рождения и голландские гости. Удивительное дело, конечно. Завидую Тину, у которого день рождения последние три года приходился на отпуск и поэтому никаких гостей, а сплошные развлечения и удовольствия. Потихоньку прихожу к мысли, что пора отменять гостей на свой собственный день рождения и оставлять только всякие приятные и запоминающиеся мероприятия, типа поездки в дельфинарий с друзьями, как в этом году.
С гостями вообще такой жуткой внутренний диссонанс. С одной стороны - очень люблю гостей, очень люблю придумывать для гостей всякие вкусные штуки и развлечения. С другой - голландские гости все это совершенно не ценят. Я вот совершенно точно знаю, что если б в гости приходили мои питерские подруги, то им и еда была б интересна, и при этом совершенно спокойно все отреагировали на предложение "поделать что-нибудь вместе", например, поиграть в настольные игры или, не знаю, попеть караоке и так далее. Да даже если б это были не подруги, а родственники, то тоже бы нормально б среагировали и втянулись. С голландскими родственниками такой фокус не проходит. От них у меня всегда ощущение, что меня 1) оценивают 2) осуждают. Два года назад на моем дне рождения старшина Пухлина кузина, которой было 5 лет на тот момент, спросила громко "Даша, а когда ты уже будешь печь нормальные голландские торты?" Прошло два года, а я, блин, помню. Потому что я со своими тортами и полным столом все равно ненормальная для них.
Причем я вчера вот испекла очень традиционный голландский яблочный пирог. И угощения у меня были не какие-то особо экзотические. Фаршированный сливочным сыром финики продаются в любом голландском супермаркете в отделе готовых закусок. Просто самодельные намного вкуснее, поэтому и делаю сама. Не потому что хочу выпендриться, а потому что вкуснее. Но нет. Каждый раз при этом спрашивают "сама пекла?"/ "сама готовила?". И каждый раз отвечаю, что если когда-нибудь у меня на дне рождения будет покупной торт, то значит я была не в себе или заболела. Но все равно продолжают спрашивать. Не понимаю почему. Ведь уже все знают, что я люблю готовить и печь. Мне почему-то в этих вопросах видится каждый раз скрытое "когда уже начнешь быть как все?". И хочется, чтобы спросили уже один раз прямым текстом "почему ты, Даша, не покупаешь магазинские торты и не покупаешь нарезанный кубиками сыр?".
Чтобы у меня была возможность таким же прямым текстом ответить.
Магазинские торты мне все на вкус совершенно одинаковые. Не, я могу съесть кусочек. Но для меня торт - это лакомство, радость, новые впечатления. Поэтому я хочу, чтобы они были индивидуальными, разными. К тому же я просто люблю печь. Потому что выпечка - это чистое волшебство. Берешь сахар, яйца и муку и получаешь из них что-то совсем другие по форме, структуре и вкусу. Плюс мне очень хочется совершенствовать свое тортомастерство и научиться делать совсем уж сложные современные торты (с муссами и зеркальной глазурью, например), но в обычные дни на это нет времени, да и некому их потом есть. А тут вроде как и повод, и едоки. Всем профит.
Традиционные одинаковые закуски для вечеринок мне тоже невкусно. И скучно. Мне нравится пробовать новое. И день рожденья - это отличный повод порыться в своих рецептах и зафигачить что-нибудь особенное.
Ну а всякие развлечения и для детей - чтобы запомнилось и чтоб было интересно.
В моей голове праздники для того и нужны, чтобы быть непохожими на другие дни. Жизнь и так состоит из сплошных дней сурка. Праздники и дни рождения должны выделяться. Поэтому я и устраиваю на детские дни рождения все эти конкурсы, украшения, стенгазеты и торты. Чтобы потом можно было сказать "А помнишь, как мы искали сокровище дракона? А помнишь, как мы скакали через полосу препятствий щенячьего патруля?". Чтобы каждый день рождения был непохож на другой. Это касается и еды.
"Помнишь, как я сделала сырные шарики с клюквой и солеными палочками, за которые их надо поднимать, но палочки за ночь все размокли и ломались?" "Помнишь, как я дрожащими руками рисовала герб "Щенячьего патруля" на торте?" Так ведь гораздо интереснее, чем одинаковые магазинские сырные кубики из года в год. Голландские дни рождения и вечеринки все сливаются для меня в один безликий вечер. Потому что на них всегда все одно и то же. В России всегда есть шанс, что на дне рождения у мамы будет оливье, на дни рождения у бабушки будет оливье, на дне рождения у тети будет оливье. Но при этом это будут очень разные оливье и это всегда интересно. А купленные в одном и том же супермаркете сырные кубики и готовые салаты - скучно. Но я при этом не осуждаю. Это их выбор, их традиционность. Им так удобное и привычно. Со своими днями рожденья пусть делают, что хотят. Но для своих я выбираю иное. Пусть я каждый раз упахиваюсь и устаю. Но зато каждый раз получается что-то особенное.
Первые пару лет Тин меня спрашивал, а стоит ли так напрягаться? Может быть все-таки проще и правда купить торты в магазине и подать кусочки колбасы, маринованные огурцы и сыр в виде закусок? На это еще наслаивалась ежегодно повторяющаяся и принимающая разные формы дискуссия с Асей о том, стоит ли придавать такое значение еде и стоит ли вообще тратить время на такую фигню, как торты?
Ответ у меня на это в итоге остался только один.
That's who I am. Take it or leave it.
Я люблю упахаться над тортами. Я люблю устроить себе головную боль из празднования дня рождения. Я люблю готовить новые штуки. И если кому-то это не нравится, то на столе всегда найдется мисочка орешков и чипсы.
Но я это я. И я не стану меняться ради того, чтоб подходить под чье-то представление того, как надо. Даже несмотря на то, что чувствовать себя ненормальной и не такой бывает тяжело.
В этот раз мы впервые пригласили на сугубо голландский день рождения наших замечательных русских друзей из Девентера, обожаемую![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
kletskinskyс мужем и детьми. Мне было очень неудобно, что не удалось уделить им достаточно времени и что голландцы мои сидели и трепались о своем и перемывали кости соседям. Но, опять же, изменить я их не могу, какие уж есть.
Зато было очень интересно наблюдать за детьми. Как сначала Ириска, старшая кузина, осторожно спрашивала, кто эти дети "Они что из России? А по-голландски они говорят?". Я ответила на ее вопросы и добавила, что вот эта девочка Лиза на самом деле мой друг. Ириска не поверила и рассмеялась. Потом таки начала играть с Лизой. А потом, когда ребята уехали, подошла ко мне и сказала "Я так здорово поиграла с этой девочкой, мне очень понравилось!". А я спросила: "Теперь ты понимаешь, почему она мой друг? Потому что с ней интересно!" И она согласилась и спросила, когда они опять приедут в гости.
А что же именинник? А он носился целый день, не обращая на меня внимания. Играл с друзьями. Играл с подарками. Ужасно устал под вечер и заявил, что день рожденья ему не понравился и что больше он никогда не хочет никаких дней рожденья. Только уже в кровати, засыпая, пробормотал, что пошутил и что все ему понравилось и "было круто, мам". Уфф.
Ну а я так устала, что отвалилась спать в 9 вечера. Всё. Выдыхаем.
С гостями вообще такой жуткой внутренний диссонанс. С одной стороны - очень люблю гостей, очень люблю придумывать для гостей всякие вкусные штуки и развлечения. С другой - голландские гости все это совершенно не ценят. Я вот совершенно точно знаю, что если б в гости приходили мои питерские подруги, то им и еда была б интересна, и при этом совершенно спокойно все отреагировали на предложение "поделать что-нибудь вместе", например, поиграть в настольные игры или, не знаю, попеть караоке и так далее. Да даже если б это были не подруги, а родственники, то тоже бы нормально б среагировали и втянулись. С голландскими родственниками такой фокус не проходит. От них у меня всегда ощущение, что меня 1) оценивают 2) осуждают. Два года назад на моем дне рождения старшина Пухлина кузина, которой было 5 лет на тот момент, спросила громко "Даша, а когда ты уже будешь печь нормальные голландские торты?" Прошло два года, а я, блин, помню. Потому что я со своими тортами и полным столом все равно ненормальная для них.
Причем я вчера вот испекла очень традиционный голландский яблочный пирог. И угощения у меня были не какие-то особо экзотические. Фаршированный сливочным сыром финики продаются в любом голландском супермаркете в отделе готовых закусок. Просто самодельные намного вкуснее, поэтому и делаю сама. Не потому что хочу выпендриться, а потому что вкуснее. Но нет. Каждый раз при этом спрашивают "сама пекла?"/ "сама готовила?". И каждый раз отвечаю, что если когда-нибудь у меня на дне рождения будет покупной торт, то значит я была не в себе или заболела. Но все равно продолжают спрашивать. Не понимаю почему. Ведь уже все знают, что я люблю готовить и печь. Мне почему-то в этих вопросах видится каждый раз скрытое "когда уже начнешь быть как все?". И хочется, чтобы спросили уже один раз прямым текстом "почему ты, Даша, не покупаешь магазинские торты и не покупаешь нарезанный кубиками сыр?".
Чтобы у меня была возможность таким же прямым текстом ответить.
Магазинские торты мне все на вкус совершенно одинаковые. Не, я могу съесть кусочек. Но для меня торт - это лакомство, радость, новые впечатления. Поэтому я хочу, чтобы они были индивидуальными, разными. К тому же я просто люблю печь. Потому что выпечка - это чистое волшебство. Берешь сахар, яйца и муку и получаешь из них что-то совсем другие по форме, структуре и вкусу. Плюс мне очень хочется совершенствовать свое тортомастерство и научиться делать совсем уж сложные современные торты (с муссами и зеркальной глазурью, например), но в обычные дни на это нет времени, да и некому их потом есть. А тут вроде как и повод, и едоки. Всем профит.
Традиционные одинаковые закуски для вечеринок мне тоже невкусно. И скучно. Мне нравится пробовать новое. И день рожденья - это отличный повод порыться в своих рецептах и зафигачить что-нибудь особенное.
Ну а всякие развлечения и для детей - чтобы запомнилось и чтоб было интересно.
В моей голове праздники для того и нужны, чтобы быть непохожими на другие дни. Жизнь и так состоит из сплошных дней сурка. Праздники и дни рождения должны выделяться. Поэтому я и устраиваю на детские дни рождения все эти конкурсы, украшения, стенгазеты и торты. Чтобы потом можно было сказать "А помнишь, как мы искали сокровище дракона? А помнишь, как мы скакали через полосу препятствий щенячьего патруля?". Чтобы каждый день рождения был непохож на другой. Это касается и еды.
"Помнишь, как я сделала сырные шарики с клюквой и солеными палочками, за которые их надо поднимать, но палочки за ночь все размокли и ломались?" "Помнишь, как я дрожащими руками рисовала герб "Щенячьего патруля" на торте?" Так ведь гораздо интереснее, чем одинаковые магазинские сырные кубики из года в год. Голландские дни рождения и вечеринки все сливаются для меня в один безликий вечер. Потому что на них всегда все одно и то же. В России всегда есть шанс, что на дне рождения у мамы будет оливье, на дни рождения у бабушки будет оливье, на дне рождения у тети будет оливье. Но при этом это будут очень разные оливье и это всегда интересно. А купленные в одном и том же супермаркете сырные кубики и готовые салаты - скучно. Но я при этом не осуждаю. Это их выбор, их традиционность. Им так удобное и привычно. Со своими днями рожденья пусть делают, что хотят. Но для своих я выбираю иное. Пусть я каждый раз упахиваюсь и устаю. Но зато каждый раз получается что-то особенное.
Первые пару лет Тин меня спрашивал, а стоит ли так напрягаться? Может быть все-таки проще и правда купить торты в магазине и подать кусочки колбасы, маринованные огурцы и сыр в виде закусок? На это еще наслаивалась ежегодно повторяющаяся и принимающая разные формы дискуссия с Асей о том, стоит ли придавать такое значение еде и стоит ли вообще тратить время на такую фигню, как торты?
Ответ у меня на это в итоге остался только один.
That's who I am. Take it or leave it.
Я люблю упахаться над тортами. Я люблю устроить себе головную боль из празднования дня рождения. Я люблю готовить новые штуки. И если кому-то это не нравится, то на столе всегда найдется мисочка орешков и чипсы.
Но я это я. И я не стану меняться ради того, чтоб подходить под чье-то представление того, как надо. Даже несмотря на то, что чувствовать себя ненормальной и не такой бывает тяжело.
В этот раз мы впервые пригласили на сугубо голландский день рождения наших замечательных русских друзей из Девентера, обожаемую
kletskinskyс мужем и детьми. Мне было очень неудобно, что не удалось уделить им достаточно времени и что голландцы мои сидели и трепались о своем и перемывали кости соседям. Но, опять же, изменить я их не могу, какие уж есть.Зато было очень интересно наблюдать за детьми. Как сначала Ириска, старшая кузина, осторожно спрашивала, кто эти дети "Они что из России? А по-голландски они говорят?". Я ответила на ее вопросы и добавила, что вот эта девочка Лиза на самом деле мой друг. Ириска не поверила и рассмеялась. Потом таки начала играть с Лизой. А потом, когда ребята уехали, подошла ко мне и сказала "Я так здорово поиграла с этой девочкой, мне очень понравилось!". А я спросила: "Теперь ты понимаешь, почему она мой друг? Потому что с ней интересно!" И она согласилась и спросила, когда они опять приедут в гости.
А что же именинник? А он носился целый день, не обращая на меня внимания. Играл с друзьями. Играл с подарками. Ужасно устал под вечер и заявил, что день рожденья ему не понравился и что больше он никогда не хочет никаких дней рожденья. Только уже в кровати, засыпая, пробормотал, что пошутил и что все ему понравилось и "было круто, мам". Уфф.
Ну а я так устала, что отвалилась спать в 9 вечера. Всё. Выдыхаем.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2016-11-14 10:18 am (UTC)no subject
Date: 2016-11-14 10:23 am (UTC)я, если честно, каждый раз сомневаюсь, а правильно ли я делаю и стоит ли так упорствовать.
Но, блин, я даже представить не могу, что я иду и покупаю магазинные торты и прочее. Это ж предать саму себя. Даже не традиции, а именно себя.
Причем я допускаю, что в какой-то момент я скажу "а пофиг", потому что просто изменюсь. Но пока что вот так.
Фото у меня нет! Я ж сама не фоткала ничего, некогда было. Если Тин пришлет фото, то выложу может быть.
Хотя на словах оно звучит красивее, чем выглядит в реальности) художник из меня так себе)) я ж не с мастикой торт делала (я мастику не люблю на вкус, хотя она выглядит очень красиво)
no subject
Date: 2016-11-14 10:25 am (UTC)У меня есть подруги-голландки, которые все это оценили б. И вчера даже была одна из них, ей мои вкусности всегда очень в радость. Но ближайшая родня вот такая, очень консервативная, и они-то никуда не денутся:))
no subject
Date: 2016-11-14 10:26 am (UTC)no subject
Date: 2016-11-14 10:29 am (UTC)И плюс все-таки у меня внутреннее упорство не отпускает. Я не хочу прогибаться под родню и их скучные вкусы. Я их люблю и уважаю, но считаю, что и они меня должны если не любить, то уважать как минимум. И есть мою странную еду - это тоже часть уважения. Я же ем их скучные сырные кубики и не требую срочно выдать мне другое.
no subject
Date: 2016-11-14 10:30 am (UTC)no subject
Date: 2016-11-14 10:35 am (UTC)не, они никогда не говорят и не показывают недовольства или чего-то такого. Просто мои впечатления на уровне ощущений. И может быть я и вовсе ошибаюсь.
no subject
Date: 2016-11-14 10:36 am (UTC)no subject
Date: 2016-11-14 10:36 am (UTC)я вот читаю твои хроники в предверии Митькиного др. и понимаю что ресурса ни на стенгазету, ни на самостоятельный квест, ни на самодельный торт не будет.
то есть вообще я могу газету, квест. стихи, песни. пляски, и я всё время готовлю... но на детский др отведу детей на скалодром, куплю в проверенном месте наполеон... и всё.
это в частности.
а если в общем - я тебя очень хорошо понимаю, разделяю твои приоритеты про празднование и гтовку
и у меня вопросы :
- что такое "нормальные голландские торты"? это именно магазинные? почему тогда кузина спрашивает про "печь"? Их кто-то печёт в вашей семье? почему она не спрашивает про "покупать"?
- им, твоим неблагодарным голландским гостям, что ...невкусно? или непривычно? или они сердиты что ты выпендриваешься?
потому что ну к примеру, привёз бы мой близкий друг жену грузинку. И она была стала нам крутить сациви-пхали-хинкали-аджапсанадли
Или - жену из Закарпатья, она бы стала метать нам как это принято в том хлебосольном краю.
так мы бы только ХРЮКАЛИ И ЖРАЛИ! и требовали бы ходить в гости в эти вкусные дома чаще!
а главное- еще раз поздравляю тебя!!!!
no subject
Date: 2016-11-14 10:45 am (UTC)- нормальные голландские торты это либо из магазина, либо испеченные самостоятельно из готового полуфабриката. В семье иногда печет бабушка и сестра Тина (мама этой кузины как раз), но исключительно из коробки с готовой смесью для торта, куда надо только добавить яйца обычно и смешать. Т.е. печь с нуля они не умеют вообще.
- моим голландским гостям невкусно и непривычно, я думаю. Т.е. я знаю, что один человек из этих гостей вообще мало что ест по жизни (из мяса только курицу, например), поэтому когда он не берет со стола ничего кроме орехов и чипсов, я уже не удивляюсь (хотя считаю это дикостью немножко, если уж честно). Остальным - не знаю. Они всё едят на самом деле и пробуют. Но всегда с настороженностью. В прошлом году, например, я как раз делала пхали. Это ж вкусно! И моя подруга-голландка (по совместительству дальняя родственница) была в восторге. Но все остальные голландцы, сидевшие рядом, попробовали осторожно один раз и больше не стали. Им слишком много специй, непривычных вкусов.
Но это ж те же люди, которые в отпуск в Италию или Францию на машине едут со своим хлебом, потому что тамошние им невкусно.
Ну и да, мне лично кажется, что они считают меня выпендрежницей. Но это не только еды касается. Я вообще по сравнению с ними во всем другая. У меня есть высшее образование, я читаю книги, я кормила грудью, я люблю готовить, я сидела дома с ребенком несколько лет. Золовка моя, для сравнения, без высшего образования, читать не любит, работала с 3 месяцев обоих детей, ГВ даже не пробовала наладить, готовить может запросто картофельное пюре растворимое и т.п. Т.е. мы просто полные во всем противоположности. Вот от этого все.
Мне нравится твой пример про жену-грузинку:) я б тоже ЖРАЛА!
Я так люблю очень ходить в гости к соседям-марокканцам на дни рождения (жаль, что редко приглашают!), у них тааааак вкусно и необычно!
спасибо:))
no subject
Date: 2016-11-14 10:48 am (UTC)Ой, Даша...
Я так рада, что мы ничего не справляем. Меня бы это все просто убило. хотя я и позитив в этой ситуации нахожу - есть выбор 'готовить- не готовить', например. Когда нет сил и настроения, стол "готовит" Крис, просто покупая "правильные" хлеб, нарезку и напитки. А я лучше цветочки в вазе поставлю и торт под настроение сделаю, ведь все равно мои голландцы вообще (по сравнению со мной) ниичего не едят, даже стандартного голландского!
Рада, что у меня еще есть несколько лет до осознанных детских дней рождений. С этим я вообще не представляю, как справляться.
no subject
Date: 2016-11-14 10:50 am (UTC)Иногда думаю, что надо готовить им что-то их традиционное, но вообще-то мне не хочется. Традиционное они и сами приготовят и лучше меня. Так что пока идет поиск компромиссов.
no subject
Date: 2016-11-14 10:50 am (UTC)я вот собираю себе уже список всяких tips про детские праздники. Потому что по опыту поняла, какие вещи вообще не прокатывают, а какие на ура идут.
no subject
Date: 2016-11-14 10:53 am (UTC)да, еда играет огромную роль, как бы ни хотелось иного.
любопытно как про французов. Я думала, что уж они-то должны быть любопытными в еде..
я, кстати, люблю традиционное голландское ежедневное готовить дома просто. Но для гостей нет.
Я один раз приготовила на Рождество два традиционных голландских супа. Так и то были недовольны по-моему. Потому что они их покупают готовыми, а я как дура четыре часа бульон варила специальный.
no subject
Date: 2016-11-14 10:59 am (UTC)но есть же русские ХИТЫ
piroshki
pelmeshki
russian creps! ooooo? bliny!
то есть что-то очень...вкусное типа убойного сочетания тесто+мясо :)
хотя вот на мой вкус нет ничего лучше хорошей бисквитной шарлотки ( яблоки, много, яйца-сахар-мука сильно взбить), а американцы бы давлись этим сухим, пересушенным бисквитом! они любят мокрый сырой вкус, там в выпечке всегда растительное масло и молоко, она такая... влажная, спонж!
кем работает твоя золовка? она космонавт? что требовало её присутствия на работе когда дети такие крошечные? станок? домна?
с кем были её трехмесячные дети?
ты конечно Богемная странная русская жена!
про ГВ тема такая... это то модно, то немодно, то первобытно... в целом мне кажется любой выкормленный ребёнок- уже хорошо! неважно чем выкормленный! я лично билась за ГВ ( ну слегонца побилась), но никому не советую - это мне кажется совершенно НЕважным. то есть важным ...для матери и её представлений о прекрасном и близости с ребёнком, а для здоровья ребёнка - НЕважным
впрочем боюсь уйти в ГВ срач ( вдруг оскорблю кого!)
no subject
Date: 2016-11-14 11:03 am (UTC)Ну и в ресторанах та же досадная ситуация. Надо много заплатить, чтобы вкусно поесть. Никаких тебе комплексных обедов за 8 евро, что были у нас во Флоренции, которые, такое ощущение, что готовила бабушка владельца заведения - с заботой и любовью.
Нет должного внимания к еде тут. Это очень жаль.
no subject
Date: 2016-11-14 11:07 am (UTC)пельмени я даже не рискую предлагать, слишком для них странная еда.
на блины родня ко мне регулярно ходила на Масленницу. Но мои блины для них тоже сцуко странные. Слишком тонкие и вкус не такой как надо. У голландцев блины толстые и невоздушные совсем.
Неформат, короче.
И плюс все это еда не для вечеринок-посиделок, когда надо чтоб были закуски и все елось руками. Такой еды в русское-то кухне нет. Я пробовала делать тарталетки с нашими салатами. Не зашло.
Я, кстати, тоже люблю бисквитную шарлотку! Пекла вот как раз в этот раз спонж кейк и мне не очень, слишком тяжело, я люблю воздушное.
золовка моя работает в банке. И все работающие голландки выходят на работу в детские 3 месяца, это норма. А я из нормы выбиваюсь. Трехмесячные дети были в яслях или с ее свекровью. Плюс она работает парттайм, 2 дня в неделю была с ними дома сама.
в Голландии ГВ по-моему совсем неформальная какая-то тема, типа роскоши для богемных мамаш, да. Или вот подруга-голландка, которая опять же вчера была и пхали заценила, кормила первого грудью и сейчас родила второго и тоже кормит. Но она соответственно тоже странная!!! (и тоже с ВО и книжки читать любит) И тоже ненормальная! Поэтому никто из родни не удивлен, что мы сдружились.
с ГВ у моей голландской родни по-моему такая же фигня, как и с едой.
В том смысле, что нафига печь из муки с нуля, если можно купить готовое в магазине? Нафига кормить грудью вообще, если есть смесь?
У меня же логика противоположная совсем - зачем искусственное, если можно натуральное.
no subject
Date: 2016-11-14 11:11 am (UTC)я этого культа бутерброда вообще не понимаю! И меня бесит, что мне приходится давать ребенку в школу бутерброды. Один раз вот дала рулетики из тортильи, так и то блин он сказал, что ни у кого такой еды не было. Но я собираюсь и тут идти против течения и давать ребенку разнообразную еду с собой, а не только проклятые бутеры.
да, голландская еда реально одна из самых скучных в мире, я думаю.
И рестораны меня вообще поражают. Я люблю ходить в рестораны ради того, чтоб поесть что-то, чего не могу приготовить сама. А тут такого практически не найти. В том числе, конечно, и потому, что купить в магазине хороший стейк совсем не проблема. Но иногда все же бесит. Нафига, спрашивается, платить в ресторане цену недельного бюджета всей семьи на еду, если не получишь при этом ничего необычного.
Про итальянскую еду я уже второй месяц вспоминаю с благоговеньем!
no subject
Date: 2016-11-14 11:17 am (UTC)хотя среди знакомых голландцев большинство очень любят необычное попробовать и готовят многие в разы лучше меня. Так что мне сложно обобщить на всех голландцев описанное выше
no subject
Date: 2016-11-14 11:18 am (UTC)Они приезжают сюда, ищут что-то похожее на свое, а потом плюются, что не так.
no subject
Date: 2016-11-14 11:19 am (UTC)я, кстати, часто думаю, что мои обобщения про голландцев могут быть на самом деле связаны либо только с нашим регионом (деревня ж, консервативная к тому же), либо и вовсе просто с семьей, в которой заведено именно так и не иначе.
Ты ж живешь и работаешь совсем в другой среде, поэтому и голландцы у тебя другие.
no subject
Date: 2016-11-14 11:20 am (UTC)интересно тогда, а кто ж любопытные и есть ли вообще такое национальное деление, или же все нации консервативны в своем традиционном
no subject
Date: 2016-11-14 11:24 am (UTC)я помню в шоке была, когда друг голландец в китае ел и сушеных насекомых и морской огурец. у меня смелости бы не хватило:)
no subject
Date: 2016-11-14 11:28 am (UTC)no subject
Date: 2016-11-14 11:29 am (UTC)в Америке и Израиле - ровно так же.
Моя подруга-одноклассница израильтянка каждый раз закатывает глаза когда я вспоминаю 3!!!! года сидения в декрете от звонка до звонка как лучшее время своей жизни