(no subject)

[dashakasik]

Каждый год сложная - выбрать, какой торт испечь себе любимой на день рождения.
В позапрошлом году пекла обожаемый шоколадный (его я пекла несколько раз в жизни и он просто бесподобен). В прошлом пекла аж два - морковный кекс с орехами и перевернутый клубничный пирог.

В этом году хочется чего-нибудь легкого и свежего и ягодного. Мучительный выбор! Творожно-лимонного тоже можно. Но решиться никак не получается. Обычно я пеку по рецептам Ирины Чадеевой, но может быть мне любящие выпечку френды подскажут что-нибудь еще?

На сам день рождения мы завтра уедем гулять в Гаагу и парк с тюльпанами Кеукенхоф. А в субботу вот будем принимать гостей и тогда уж точно нужен торт. Без торта никак. Без торта дня рождения не бывает.

Мне завтра 32. Даже не верится. Особенно учитывая тот факт, что на прошлой неделе меня 7-летние голландские дети приняли за школьницу и даже начали дразнить, бегая за мной хвостом и обзываясь. Было смешно и грустно одновременно.

Так вот. 32. Возраст совершенно не ощущается. Собственно говоря, как в 30 лет шандарахнуло немножко осознанием собственной смертности, так на этом время и застыло и никаких возрастных штук больше не ощущается.

Так что будем считать, что мне все еще 30.

А, ну и еще раз о главном - торты, товарищи! Делимся рецептами лучших тортов!

Comments

[kireeva-irina.livejournal.com]

Даша, с наступающим тебя! Всего тебе самого доброго и светлого!!!
на счет торта, я вот тоже в муках выбора, у Миши др 19, и он любит панчо (ну тот что в России продается), думаю буду печь его первый раз.
а чаще всего я готовлю и пеку с сайта http://www.say7.info/ Скрипкиной. Там всегда все получается, мне нравится, и продукты простые всегда, не надо достать перо из орлиной попы итд, как в некоторых рецептах

[lioppa-begemoth.livejournal.com]

Лучший в мире торт - это боооооольшаааааая шоколадка) Черная, есессна) Не меньше 75%)))

[brother-piglit.livejournal.com]

Цветаевский пирог очень хорош! С яблоками и сметанной заливкой.

[nat-nat.livejournal.com]

У меня текут слюнки!!
Сама я пока в выпечке только первые шаги делаю, поэтому посоветовать мне нечего... Только попросить хочу, чтобы ты рассказала потом, какой торт делать будешь. Пожалуйста ;)

[monka.livejournal.com]

ура, что-то, в чем я разбираюсь!
я очень люблю творожный с ягодами: вот такой http://monka-i-eda.livejournal.com/19495.html или такой http://monka-i-eda.livejournal.com/42945.html (разница в корже и в глазури, мусс одинаковый)
и еще вот этот очень люблю, лимонный: http://monka-i-eda.livejournal.com/12193.html
а вот лимонный и ягодный: http://monka-i-eda.livejournal.com/13731.html

с наступающим :)

[varvara-o.livejournal.com]

Дашечка, по челябинскому времени твой день рождения уже наступил, поэтому с днем рождения!!! Всего час назад ушла гостья из Питера, разговаривали, а я весь вечер то и дело вспоминала нашу с Гошей поездку, и как мы жили в Купчино у тебя, и как это было здорово! Неожиданно получился "вечер про Дашу" :) Ты замечательный человек, нежный, добрый и прекрасный. Счастья тебе много-много, удачи и радости! Люблю и обнимаю!

[all-that.livejournal.com]

С наступающим:) Хорошо отпраздновать — и в Гааге и Кеукенхофе, и с гостями.

Мне нравится морковный пирог/торт по рецепту yolka: http://yolka.livejournal.com/764840.html. У нее и все остальные торты интересные, по тэгу cakes. Правда, она художница, и некоторые из её изысков так просто не скопируешь:)

[kletskinsky.livejournal.com]

Даша! С днем рождения! Пусть жизнь будет полна приятных сюрпризов и открытий! Пусть новое пространство обживается и заселяется новыми друзьями! Пусть новые рецепты всегда получаются с первого раза! Пусть все будут здоровы! Счастья!

[kisasabakazlaya.livejournal.com]

С днем варенья! )

[love-bears.livejournal.com]

Дашка привет))
я рецепты не знаю потому что тупо нет времени но ты погляди на lililoveme.by там есть очень много вкусняшек!)

[reinkarni.livejournal.com]

Ура! Хорошего настроения!
Тортик можно и такой: вафельные коржи ( длинные-круглые-квадратные вафли), а между ними ягоды и мороженое слоями! Улетает за секунд 29)))

[basyanya.livejournal.com]

сметанный) кисло-сладкий крем (сметана+сахар) с соленым печеньем (тесто без сахара). ток ему надо ночь дать пропитаться) С Днём Рождения!

[tipo-grafinya.livejournal.com]

я - любитель пожрать тортов, но пеку в основном пироги.
а после того, как на свой ДР я случайно в Севере купила миндальный торт (из миндальных печенек с какими-то явно маскарпоновыми кремами, пропитками, орешками и фруктами), я лишилась покоя, ибо он прост, довольно дешев и обалденно вкусен!
миндальный торт (по твоей наводке) у всех снискал славу и почет, поэтому нового выдающегося я пока больше не делала. мы вдвоем не в силах за 3 дня съесть торт,оказывается - лузеры :))

[melicenta77.livejournal.com]

С днём рождения, Даша!:)

[baby-rhino.livejournal.com]

Даша, с днем рождения! :)
(вот рецепты тортиков у меня мимо, сорри)

[d-i-k-o-b-r-a-z.livejournal.com]

С днём варенья тебя!

[desstiny.livejournal.com]

С днем рожденья, дорогая Даша! Обнимаю =)

[verblan.livejournal.com]

С Днем Рождения! Всего самого замечательного и светлого!

[snezhana.livejournal.com]

Даша, с Днем рождения! Сладких дней, приятностей, вдохновения и путешествий! Привет тебе, кстати, из Центральной Финляндии, с горнолыжного курорта Химос:)

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

Спасибо, Снежаночка! Отдыхайте там от души:)

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

Ира, спасибо! Панчо это дааа... но я не пекла его никогда и как-то побаиваюсь.. расскажешь потом, если у тебя получится?

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

кому как..

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

мне яблочная выпечка кажется очень повседневной, я часто такое просто так пеку:)

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

расскажу! буду печь два, но завтра. Один клубничный, другой лимонный наверное, подробности позже)
а пока что я для хора только что напекла плюшек с изюмом и корицей и плюшек с маком:)

[http://users.livejournal.com/babybitch_/]

спасибо!
творожный клевый, но я почему-то не воспринимаю такие торты как прям торты.. а вот лимонный с малиной просто улет! попробую его вариацию сделать с обычными бисквитными коржами) спасибо!!!