dashakasik: (Default)
[personal profile] dashakasik
Вчера впервые в жизни посмотрела "Крестный отец". Всегда недолюбливала фильмы про мафию и не хотела его смотреть, думала, что будет скучно, но неосторожно за что-то пообещала Тину, что посмотрим вместе и пришлось смотреть. Какая же я была дура!!!! Как можно было ЭТО раньше не посмотреть??? С нетерпением жду теперь просмотра двух остальных частей.

В воскресенье с трудом пережила местную Пасху. Точнее, пасхальный ужин. На ужин было 80 яиц и бутерброды. Бутер, блядь, броды. Вся семья радостно это поедала. А я сидела и тосковала по русским застольям, по еде, которую готовят мои мама, бабушка и тетя, по нашим семейным ужинам. Причем я понимаю, что злиться на это все нет смысла, потому что это ведь такая национальная культура, что за этим не стоит ничего плохого, что русская манера готовить для гостей уйму еды голландцам покажется такой же дикостью как мне их бутерброды. Но просто мне вот с этими бутербродами неуютно. (Прошу учесть, что во всем остальном семья Тина совершенно отличная, так что бутерброды наверное нужны для гармонии).

Ах, да. Один из моих новых родственников на глазах у изумленной публики в лице меня съел 15 вареных яиц. 15. Пятнадцать. Как меня не стошнило при виде этого, не знаю. Но гораздо интереснее, как это его не стошнило? Как вообще человеческий желудок в состоянии переварить столько белка???

А сегодня стоило только Тину улететь в командировку, как я умудрилась тут же спалить в микроволновке симпатичную булочку, так что я не только осталась без завтрака, но и оказалась в квартире полной дыма. Весь день проветриваю, а толку мало. Вот так всегда - стоит мужику уехать, как в доме все идет наперекосяк!

А еще у нас дожди.
И у меня на рукколе завелась тля и я ее выгнала жить во двор (рукколу, а с ней и тлю).
И у меня лежит последний сезон "Друзей", который я уже две неделю боюсь начинать пересматривать. Потому что когда "Друзья" заканчиваются, то всегда очень грустно. А я не хочу грустить.

Date: 2012-04-10 01:44 pm (UTC)
From: [identity profile] odessit-spb.livejournal.com
"С нетерпением жду теперь просмотра двух остальных частей. "

Первая часть - великое кино. Вторая - смотрибельное, хотя столь сильного сюжета уже нет. Третья - уг.

Date: 2012-04-10 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] odessit-spb.livejournal.com
"Бутер, блядь, броды" - Дашко, почувствуй себя Миклухо-Маклаем, неси свет в массы:) пасха, куличи, кагор, чо там еще полагается на Пасху...:)))

Date: 2012-04-10 01:54 pm (UTC)
From: [identity profile] a00011.livejournal.com
Даша, если ты начнешь готовить всякое вкусное (как в АН журнале фотки постят про рождественский или пасхальный ужин), а также красиво это сервировать, ты будешь звездой всего клана ))

Date: 2012-04-10 01:57 pm (UTC)
From: [identity profile] water-engineer.livejournal.com
Даша, приготовь русский пасхальный стол - как раз в эти выходные.

Date: 2012-04-10 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
я уже думала.. но я не умею ни куличи, ни пасху делать..:((

Date: 2012-04-10 02:00 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
Маш, я пока только один раз приглашал всю семью на ужин из трех блюд с сервировкой, но это было эффектно:)) они фотографировали даже простейший десерт!!!:)) было очень забавно:)
в мае собираюсь закатить вкусный ужин на свой день рождения, вот это будет весело, я думаю:)

Date: 2012-04-10 02:01 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
как назло я не умею ничего из пасхального готовить:(( а хотелось бы..

Date: 2012-04-10 02:02 pm (UTC)
From: [identity profile] a00011.livejournal.com
оооо, фотками поделиться не забудь )

Date: 2012-04-10 02:02 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
ну я все равно хочу посмотреть все. я верю в Копполу:)

Date: 2012-04-10 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] tipo-grafinya.livejournal.com
Даша, вот такие вот эмоционально позитивные посты от тебя я очень люблю :) я как представлю,как ты в своей манере с повышением голоса в определенных местах рассказываешь, меня разбирает смех, вне зависимости от того, где я в этот момент нахожусь, и мне по фиг,как на меня смотрят окружающе :)))
я представляю, когда состоится meeting parents, что Тиновым родителям придется сразу выдать мезим =)
я не помню Алины рассказы, но это чисто европейская черта или все же это разнится в зависимости от страны?
или это только американцы начиняют индюшку, пекут кексы, покупают шоколадных зайцев и яйца?
блин..но куриных 15 штук съесть..даже сумоистов при этом тошнит,а эти жрут яйца перед боем немеряно! :)))

Date: 2012-04-10 02:12 pm (UTC)
From: [identity profile] odessit-spb.livejournal.com
Интернет тебе в помощь?

Date: 2012-04-10 02:13 pm (UTC)
From: [identity profile] odessit-spb.livejournal.com
Чота мне казалось, что третий не Коппола снимал уже.

Date: 2012-04-10 02:33 pm (UTC)
From: [identity profile] monteverita.livejournal.com
Дашка,осваивай нашу кухню.Пасхальный стол это ж не только куличи,пасха и яйца,это самые традиционные вещи.Посмотри в инете кто что готовит.А рецепт кулича мне кажется вот может быть- http://lenatolstik.livejournal.com/116169.html?style=mine#cutid1
во всяком случае расписано ооочень подробно.

Date: 2012-04-10 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] panda-snapper.livejournal.com
Бггг, только что полезла копировать эту ссылку:)

Date: 2012-04-10 03:57 pm (UTC)
From: [identity profile] panda-snapper.livejournal.com
Мы в пятницу были на семейном ужине, так там были закуски, которые тянут на полноценную еду (яйца тоже были, плюс салат из зелени, плюс какие-то семь разных трав, перемолотые с йогуртом - ниииифтяяяк, плюс тефтельки, плюс картошка с яйцами (в виде холодного пирога), плюс кальмары с перцем... потом паэлья, потом десерт....
Правда, это и не Голландия - но, правда, и близко:) Мне кажется, любители поесть тоже найдутся - вон, гаагские мои френды вполне себе объедаются, и блины с припеком из сыра и ветчины делали.
Про "Крестного отца" в жизни бы не подумала, что ты его не смотрела:) Я в том году добралась-таки. Понравилось:)

Date: 2012-04-10 04:26 pm (UTC)
From: [identity profile] vahrus.livejournal.com
тоже не смотрела Крестного отца

а в Фи нормальный стол
традиционно барашек или ягненок
и так далее по списку
мы очень душевно посидели :)

какие-такие бутерброды? %))

Date: 2012-04-10 04:45 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
ну в Фи еще и всякие спецблюда пасхальные есть:) и вообще я очень люблю финскую еду:)) везет вам, короче:)

Date: 2012-04-10 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
там все так адски сложно...
и потом у меня очень плохие отношения с дрожжевым тестом, последнмие раз 5 оно у меня вообще не получилось и не поднималось ни капельки, так что я в себе разочаровалась:((
а пасху я никогда не пробовала даже:( в смысле даже есть! у нас ее никогда не готовили в семье:(( хотя я очень хочу попробовать.. но вот боюсь найти творог нормальный для нее это анриал какой-то тут..

Date: 2012-04-10 04:48 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
так вссе. хватит меня дразнить! у всех нормальных людей пасхальные ужины, а у нас...:(:(:(
ну вот мои пожилые голландские друзья - вполне умеют устраивать застолья... но в нашей деревне я пока еще таких друзей не имею, не готовят они тут и не угощают:((

про крестного отца - самой стыдно теперь, что не хотела смотреть:)

Date: 2012-04-10 04:49 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
а вот представь себе вполне Коппола:)

Date: 2012-04-10 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
:))) я так рада, что ты читаешь и ржешь:) я прям балдею от этого:))

подозреваю, что знакомство семей нам правда дастся тяжко, у них будет культурный шок при виде русского стола:)) но ничо, переживут, может даже научатся чему-нибудь:))

мне кажется, что все-таки это все зависит от страны и от семьи.
и плюс я конечно очень большое значение еде придаю и пожрать люблю, остальные может даже не обращают на все это внимания, а я вот обращаю:))

Date: 2012-04-10 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] varvara-o.livejournal.com
Дашуня, и правда, как ты умудрилась ЭТО еще не смотреть?! Величайший фильм, я по нему с ума сходила одно время, пока эмоции не притупились. Там все до мелочей - совершенное и бриллиантовое, и ваще :) Второй и третий, кстати, даже не помню, хотя тоже, разумеется, смотрела. Они даже близко рядом с шедевром не стоят.

Date: 2012-04-10 05:16 pm (UTC)
From: [identity profile] panda-snapper.livejournal.com
Я сама, пока писала-вспоминала, чуть слюной не удавилась:)

Date: 2012-04-10 05:17 pm (UTC)
From: [identity profile] water-engineer.livejournal.com
Кулич печь, конечно, долго, но если у тебя есть время, то могу тебе кинуть рецепт (мы по Похлёбкину печем). А пасху вообще легко, даже печь не нужно. Тоже могу дать рецепт.
Готовишь всё в четверг - пасха как раз приходит к нужной кондиции к вечеру субботы.

Date: 2012-04-10 05:20 pm (UTC)
From: [identity profile] jasly.livejournal.com
Я экранизацию "Крестного отца" впервые увидел тоже не так давно, и она, честно говоря, произвела на меня довольно тягостное впечатление. На фоне книги фильм показался тоскливым, вялым и не слишком убедительным зрелищем.

Date: 2012-04-10 05:24 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
о, присылай конечно! я буду страшно признательна:) я очень люблю проверенные лично рецепты, а не просто взятые из интернета:))

но вот про пасху боюсь, что не найду творога нужного, тут все сплошный kwark похожий на йогурт или мягкий сыр..

Date: 2012-04-10 05:27 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
ну все-таки старые фильмы все смотрятся достаточно сложно, это данность, потому что у нас изменились навыки восприятия.. (хотя я вот Хичкока смотрю с гораздо большим восторгом и удивлением, чем современные триллеры).

книгу я не читала. Фильм смотрела в первую очередь как один из самых значительных фильмов в мировом кинематографе, обращая внимания на детали и приемы, как режиссерские, так и сценарные. Он все-таки очень крут в этом смысле.

Date: 2012-04-10 05:28 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
не знаю, Наташк:) я много хороших фильмов никогда не видела, но стараюсь не переживать от этого, а наоборот радоваться, что мне есть чему удивляться и что узнавать:) фильм отличный, это совершенная правда. Захотелось посмотреть и другие шедевры про гангстеров, так что наверное наконец посмотрю:)

Date: 2012-04-10 05:48 pm (UTC)
From: [identity profile] monteverita.livejournal.com
ну я тоже с дрожжевым в сложных отношениях но обычно более-менее получается.единственное я прокололась конкретно когда не вникла что то что продавалось по испански как дрожжи на самом деле пекарский порошок,а для них все одно дрожжи.ну из того что я читала в интернете в голландии вроде с молочными продуктами получше.в испании просто виселка.а вообще найди русский магазин и будет тебе счастье))

Date: 2012-04-10 05:50 pm (UTC)
From: [identity profile] tavistok.livejournal.com
вот творог кстати очень просто самой сделать) молоко довести до кипения, вылить сок лимона, перемешать до комков, откинуть на марлю и повесить, чтоб стекало) писать дольше, чем делать, реально

Date: 2012-04-10 05:51 pm (UTC)
From: [identity profile] monteverita.livejournal.com
а вот,можно же всякие мясно-рыбные блюда готовить,заливное,буженина,или еще что.тут я думаю любые твои любимые блюда сгодятся.главное чтоб еда на столе была.а пасху творожную я пробовала давно,но не особо впечатлилась,но тогда я творог не любила.а если делать как надо-щедро и масла и сливок и сахара и желтков то я думаю вкусно))главное помни что ты что ни приготовишь-им все в диковинку и в радость.

Date: 2012-04-10 05:55 pm (UTC)
From: [identity profile] jasly.livejournal.com
Ну я понимаю, что он не просто так культовым стал. :)
Но трудно симпатизировать картине просто потому, что она культовая.

Date: 2012-04-10 06:24 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
согласна! кино либо нравится, либо нет:) я многие культовые фильмы не люблю, что ж с того:)

Date: 2012-04-10 06:31 pm (UTC)
From: [identity profile] jasly.livejournal.com
Для меня, признаюсь, в некотором смысле сюрпризом стал сам роман. Я настраивался на какое-нибудь гангста-мочилово, а оказалось, что это такая чуть ли не семейная сага, дающая своеобразную картину эпохи с интересного ракурса. И в этом плане книга для меня выигрывает у фильма, потому что всю эту массу деталей в экранное время, сколько ты его ни растягивай, не впихнешь.

Date: 2012-04-10 08:28 pm (UTC)
From: [identity profile] anyutka.livejournal.com
из кефира?

Date: 2012-04-11 04:22 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/chunga_/
крестный отец - любимейший мой фильм. первая часть и вторая. третья - относительно первых двух - себе так, но если отдельно ее рассматривать - тоже вполне себе фильм :) завидую, правда.

относительно жрачки - завидую!!! как мне надоели эти "разносолы, салаты, соусы", время, потраченное на них, и жиры приобретенные! я с таким удов жрала б исключительно траву и бутеры!!!

Date: 2012-04-11 07:27 am (UTC)
From: [identity profile] tipo-grafinya.livejournal.com
и я пожрать люблю, и в семье у нас все замечают, кто какой стол накрыл - это уже генетическое.

я вот вспоминала наши встречи с Ану в Финляндии и с нашей с Дашкой преподавательницей с летних курсов - они накрывали приличные столы, старались приготовить что-то особенное!
поэтому я не верю,что это национальная черта, это больше личная...

Date: 2012-04-11 08:16 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
Женя! Поверь мне, через какое-то время начинаешь скучать по салатам и разносолам.. и одинокая тарелка сыра на журнальном столике на 12 человек в течение 5 часов тебе становится ненавистна..

Date: 2012-04-11 08:17 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
я живу в очень маленьком городе, русские магазины далеко:((
молочные продукты мне тут в целом нравятся, но я скучаю по творогу и сметане..

Date: 2012-04-11 08:17 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
аааа! точно! ты же мне как-то рассказывала про тврог! Вика, спасительница! Попробую завтра же!!!

Date: 2012-04-13 01:20 pm (UTC)
From: [identity profile] nat-nat.livejournal.com
Я тоже посмотрела "Крёстного Отца" только с Алексом :) Тоже была уверена, что умру от скуки, а ничего. Особенно умиляло, когда АП ставил на паузу и, размахивая руками, объяснял, какая сейчас разворачивается Великая сцена!
Кстати, родители Алекса любят наготовить еды, а они немцы, а немцы - соседи голландцев. Неужели так отличаются? Причём, у молодёжи с переменным успехом принято друг для друга стол накрывать (если накрывают, то предупреждают об этом по телефону или устраивают вечеринку с стиле "сейчас мы всё дружно приготовим, а потом съедим"), но родители считают, что без них их чада недоедают и дают с собой контейнеры с картофельным супом. Надеюсь, это они не только по первости так :-)

Date: 2012-04-13 02:07 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
хахаха:) мне никто на паузу не ставил, но смотрел все равно как в первый раз, так трогательно:))

про еду - уж не знаю.. видимо мне попалась такая семья малоешек:)) ну что ж поделать, семью не выбирают:))

Date: 2012-04-13 07:01 pm (UTC)
From: [identity profile] sputnitsaitch.livejournal.com
В смысле кулинарного гостеприимства хуже голландцев разве что австрийцы. Они сосиски лопают при любом случае. Или вообще тебя напротив сажают, без тарелки. Мол смотрите, как мы едим.

В Голландии я жила у друзей две недели. Приличная семья, обожающая средиземноморскую культуру, часто ездящая во Францию и Италию. Но на столе кроме салата чего-то аппетитного никогда не было. Не было даже голландских сыров. Что меня больше всего поражало, это то, что остатки обеда всегда выбрасывались. То, что их можно завернуть с собой на ланч на следующий день, вообще даже не обсуждалось.

Но добил меня один случай. Был повод сходить в ресторан, что я и предложила. Семья, вполне обеспеченная, категорично ответила нет. Мы лучше закажем обед из ресторана на дом. Ну так вот, пришла группа друзей музыкантов, болтовня, музицирование, веселье... На столе одинокая бутылка Мерло на шестерых. Звонок в дверь. Доставка пиццы! Вот и получился "особый ужин", с двумя пиццами и бутылкой красного. Да, еще были пластиковый тарелки, для пиццы (это чтобы мусора от гостей поменьше). Им и в голову не пришло, что что-то в таком "ужине" ненормальное. Ну русские ребята, понятное дело, лишь переглядывались.

Любая культура ценит хорошую еду. Но то, что ее можно приготовить гостям самостоятельно, при этом наслаждаясь процессом приготовления, сервировки и последующим поеданием всего этого, голландцам в голову такое не приходит.

Date: 2012-04-15 12:04 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
тема голландского ланча - очень особая, кстати!
оказывается, что все голландцы берут на ланч бутерброды. ВСЕГДА. И изменить это невозможно!!!!

Date: 2012-08-28 09:29 pm (UTC)
From: [identity profile] smeyanka.livejournal.com
Кстати, творог очень легко делать, несколько часов - и он готов (из 2-х литров karnemelk и 1-го литра обезжиренного йогурта выходит 500 г.). Я в самую первую Пасху ездила покупать творог в русском магазине, делала куличи, которые у меня не получились. В итоге на несколько лет забила и на творог, и на куличи. А в том году решила попробовать сделать творог самой - думала, муторно будет, но нет. Все равно делала только на Пасху, в остальное время покупаю их kwark и йогурты. А куличи в этом году рецепт нашла, вышли отлично. Вообщем, ко мне вернулась настоящая православная Пасха:)

Кстати, до сих пор не смотрела "Крестный отец", надо исправляться:)

Date: 2012-08-28 09:31 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/babybitch_/
я так и не собралась сделать творог.
а пасху я вообще никогда ела. да и понятие "настоящая православная" это точно не ко мне

Date: 2012-08-29 02:46 am (UTC)
From: [identity profile] smeyanka.livejournal.com
Просто не знала, как лучше написать - русская, вроде, не в тему было:) к религии моя творожная пасха уж точно не имеет никакого отношения.

Profile

dashakasik: (Default)
dashakasik

January 2026

S M T W T F S
    1 23
45678910
11 1213 14151617
181920 21222324
25262728293031

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 24th, 2026 10:01 am
Powered by Dreamwidth Studios